旅游管理与服务教育学制：四年培养目标及要求：培养既有旅游管理专业的理论知识，又熟练专业技能技艺及从事该专业教育工作职业技能的高级应用型人才。
要求学生掌握导游业务、酒店管理及教育工作的基本技能。
主要课程：西方经济学、管理学、旅游学概论、旅游资源学、导游概论与实务、旅行社经营管理、旅游服务礼仪、中国旅游地理、旅游英语、饭店管理概论、旅游景区经营与管理、教育学、心理学。
就业方向：可在旅行社、大中型饭店等从事经营管理工作；或在涉外旅游酒店从事饭店管理、酒店销售等工作；或在国际会议服务公司及会展公司等从事会议、会展管理工作；也可在大中专、中学从事相关教学工作。