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所在地区:广东惠州
惠州高迪技工学校
学历层次:技工学校
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专业介绍
中式烹调专业培养目标
培养从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技能人才。
中式烹调专业开设课程
烹饪营养与卫生、原料学、烹饪基本功教程、烹调工艺、宴会设计、现代厨房管理、烹饪工艺美术、食品雕刻、面点工艺、餐饮服务礼仪等。
中式烹调专业就业方向
毕业生主要在餐饮行业从事中餐烹饪服务及管理等工作。
模具制作
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电子技术应用
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中西式烹调
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中式烹调
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惠州高迪技工学校新闻动态
2022.12
每一所学校开设的专业都是不一样的,这是因为要开设一个专业可不是这么简单的,它要求学校要有对应的教学资源,例如教学设施、专业老师等等。而每个学校所拥有的教学资源是不一样的,因此可以开设的专业也就不一样了