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所在地区:安徽阜阳
安徽阜阳技师学院
学历层次:技工学校
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专业介绍
培养目标
本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。
核心课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。
烹饪
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铁路客运服务
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形象设计
酒店管理
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安徽阜阳技师学院新闻动态
2022.12
安徽阜阳技师学院招生简章是考生及家长了解学院招生情况的重要依据,招生简章可以将学校的情况及对学生的要求传递给考生及家长,对报考该校的同学非常有帮助,对于想要报考该校的初中毕业生来说更想知道有哪些专业。