旅游管理（旅游文化与信息管理方向）　　该专业旨在培养能够适应我国社会主义市场经济和现代旅游业发展形势需要，掌握和具备现代旅游管理、旅游资源规划、自然生态环境保护与开发等方面的知识和技能，能在各级旅游行政管理部门、各类旅游企事业部门、高等学校、环保部门、科研机构，从事旅游管理、科研、教学和旅游资源环境保护的复合型高级专门人才。
　　该专业开设的主干课程有：旅游学概论、旅游经济学、旅游心理学、旅游美学、中国旅游地理、旅游资源规划与开发、旅行社运营与管理、饭店管理原理、导游业务概论、管理学原理、旅游管理信息系统、统计学、旅游市场营销、中国民俗旅游、中国旅游文化、中国旅游文学、旅游文物鉴赏、旅游专业英语、国际旅游实务等。