机械加工技术专业教学目标：1、 学生能够具有一定空间的想象能力，能识读一般的零件图;2、 能熟练地使用常用量具，并进行零件的检测;3、 熟悉常用机械设备结构、原理，并能对一般维护和故障排除;4、 能够熟练地使用钳工工具，并能按图纸进行正确加工工件;机械加工技术专业5、 了解车削工艺知识，并能够进行一般零件的工艺编制和车削加工;1、 能够根据图纸正确加工中等复杂的零件，能够对机床进行简单故障排除和维护;2、 能够熟练地使用绘图软件，并能正确绘制中等复杂的零件图;3、 达到钳工、车工职业技能中级水平;4、 能够制定中等复杂零件的工艺规程;5、 掌握电工基本技能，能够进行机电设备简单电气维护。