模具设计与制造专业培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体全面发展、具备模具制造与设计一线工作要求的专业知识，既掌握传统模具制造和装配调试、维护方法，又具有现代模具制造和装配调试、维护先进技术，能从事模具产品的制造、装配调试、维护、设计和生产管理等领域一线工作的高素质技能型人才。
主要课程：模具材料与表面处理、冲压工艺与模具设计、模具制造工艺学、塑料成型工艺与模具设计、模具数控加工与编程、模具应用软件、机械制图、材料成型设备与控制技术、机械设计、工程材料与热加工工程等。
主要实训：模具钳工实习、模具拆装实训、冲压模具设计实训、注塑模具设计实训、模具制造实训等。
就业面向：能够在汽车制造业、轻工产品制造业、机械制造业、电子家电业、航空航天制造业等行业进行模具产品的设计、制造、维护；掌握模具产品的安装、检修、调试和相关设备的操做，以及车间生产组织与管理及设备的销售与技术服务工作。