新闻采编与制作培养目标：培养系统掌握新闻采编与制作专业理论知识与基本技能，掌握一定的传播技巧和方法的、运用采、编、导的技能知识编导节目的应用型高级技术人才。
主干课程：新闻评论写作、新闻编辑、传播学、新闻采访、写作基础、大学语文、社交礼仪、公共关系、艺术欣赏、普通话、广告制作、采编与制作、新闻摄影、栏目策划等。
就业方向：毕业后可从事电台、电视台、报社、杂志社的采、编、导人员；新闻传播机构技术策划、管理人员；广告制作及策划人员；摄影、摄像工作人员；各大企事业宣传部门等工作。